蒸熟, 去板, 刮去背面邊緣的東東, 清洗, 即可食用, 或加生花生仁燉湯食用.
和九孔肉差異頗大, QQ脆脆的, 常個人認為並不好吃.
前些天, 到潮間帶看, 數量滿多的, 也看到不少肉被吃掉腹部朝上沉於淺水中的.
本想取回作標本, 因沒研究如何製造此類標本而作罷.
CHITONS OF THE WORLD
An illustrated synopsis of recent Polyplacophora
Frans J. A. SLIEKER
(世界石鼈專輯圖鑑)
http://goods.ruten.com.tw/item/show?11070320706333
唉! 外國人是比較(勤勞?專注?傻勁?......)
一元都沒有,就無法多元了!
沙灘貝因為太陽太燄品相都不佳, 潮間帶礁岩區較豐富的.
沙灘: 橫礁(面南), 合界(合橫國小後 面北), 大池 (水庫下方 面西), 池東大菓葉 (面東, 面北), 池東關帝廟往南(面北), 池東下寮 至 赤馬間 往東可通至東砲台, 附近應該有沙灘向東, 以前那一區有管制, 現在開放了.赤馬 (忘記有無沙灘, 東側 西側 查看一下), 經赤馬往內垵馬路西側有一陡峭的斜坡,下面有一遍白色沙灘 向西, 應該不容易下去. 內垵沙灘在內垵國小旁 向南, 外垵 (沒印象有沙灘).
以上是以前記憶, 應該是沒多大的變化.
TE257MC兄太感謝您了,小弟會參考您的指點按圖索驥尋寶去,再次感謝!!
是的.之前深海種((小型10mm)把外套膜拿掉後會解體.可是這隻較大約31mm.肉已清除.只剩外套膜.想試試看.但看國外的標本都好像有帶肉.是有泡過酒精還是福馬林之類的嗎??