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雙殼綱專區(BIVALVI)
 台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum) : 雙殼綱專區(BIVALVI) 光臨本站人數(光臨人次since 2003.07.13)
主題(Subject) Topic: ?殼菜蛤(Arcuatula senhousia) 發表回應(Post Reply)發表新主題(Post New Topic)
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sttocana
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發表於: 20-August-2007 at 4:43pm | IP Logged

前一天在市場賣的,老闆說是潮洲特產,潮洲人很愛和九層塔(羅勒)一起炒吃的,叫"薄殼".於是賣了一斤.回家後發覺~~~低估了殼的數量(被泥巴覆蓋)和高估了自已的處理能力(於是只挑品相較好和花紋較美的).於是花了2小時進行洗、挑、脫、乾等各種程序,去肉前以為有一大堆,結果是去肉後沒啥看頭

結果如下圖(還有些沒有拍,乾燥處理中)

而重點是我想知道這種殼菜蛤叫啥名字?請各大大幫忙

p.s黃泥螺是某種泡螺腌成的食品嗎?



__________________
明日過去ズスゲギ今日ソゆネゎ奇跡
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k037583118
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發表於: 26-September-2008 at 2:09pm | IP Logged

這應該是


Musculista senhousia(Benson,1842)

東亞殼菜蛤
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ccb8357
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所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 1830
發表於: 26-September-2008 at 6:37pm | IP Logged

這種殼菜蛤放一些時日.殼皮脫落殼表白白的很不好看。
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larry
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所在地國家(Location): Hong Kong
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發表於: 11-October-2008 at 10:53pm | IP Logged

sttocana wrote:

前一天在市場賣的,老闆說是潮洲特產,潮洲人很愛和九層塔(羅勒)一起炒吃的,叫"薄殼".於是賣了一斤.回家後發覺~~~低估了殼的數量(被泥巴覆蓋)和高估了自已的處理能力(於是只挑品相較好和花紋較美的).於是花了2小時進行洗、挑、脫、乾等各種程序,去肉前以為有一大堆,結果是去肉後沒啥看頭

結果如下圖(還有些沒有拍,乾燥處理中)

而重點是我想知道這種殼菜蛤叫啥名字?請各大大幫忙

p.s黃泥螺是某種泡螺腌成的食品嗎?

last month i also see this in market , i buy 2斤 because of cheap

finally i got kill

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bill
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所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 15535
發表於: 15-September-2026 at 11:53am | IP Logged

k037583118 wrote:
這應該是
Musculista senhousia(Benson,1842)
東亞殼菜蛤


東亞殼菜蛤的學名已改為: Arcuatula senhousia (W. H. Benson, 1842)

本種是Dr. Theodore Edward Cantor於1840年,在浙江省舟山島採集,2年後由William Henry Benson發表。

雖然本種原產地在西太平洋,但因一百多年來的船運盛行,已隨著船身傳遍全世界各船運發達的地方。


Edited by bill on 15-September-2026 at 12:10pm


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站長...澎湖~真是貝類的天堂
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