終於讓我撿到 活的貝殼啦
我不貪心喔
只留了三顆
活貝果真漂亮
晶瑩剔透
光亮的都快滴出油囉!
阿拉伯寶螺屬於強勢物種, 你是抓不完的
寶螺活殼處理我覺得是腹足綱中第一容易的,提供ㄧ下個人處理方法:
1.活體放室溫或冷藏等牠
2.了之後用針或有包覆塑膠皮的鐵絲把腹足部份勾出,去除
3.用衛生紙墊著,殼口朝上,殼內加水八分滿
4.放置陰涼處,依照大小時間不同,雪山~阿拉伯尺寸者放一天,黑星左右的放兩天
5.水龍頭轉到底用力沖(去除殘肉)+甩一甩(甩出捲曲內臟)
等待時間:1~2天 實際接觸時間:10~15分鐘
以上個人偏方提供參考,寶螺肉腐爛的速度非常快,只要不讓殘肉乾掉,原本附著在殼上的肉就會自己快速腐化,再佐以強力水柱沖洗,一下就乾淨了,成功率95%,失敗的再從步驟3重複ㄧ次
孫氏悟道經言
所以我可以盡量抓 是嗎?
對面阿姨說
很好吃
大家對處理活貝
好像都一言難盡
有苦難言阿!
看來 有的折磨囉!