發表於: 15-July-2003 at 10:23pm | IP Logged

 作者  bill (黃祈雄)                                  信區  Shell
 標題  分螺?
 時間  Wed Jul 24 09:38:01 2002
───────────────────────────────────────?

有一集台灣集樂要找「分螺」, 原來就是台灣岩螺啦, 巿場有在賣, 粉好吃的啦,

不過骨螺科再怎麼好吃, 也不會比鮑螺科,蠑螺科或鐘螺科好吃吧

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台灣貝類圖鑑網站
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※ 來源:•台灣貝類圖鑑 BBS 站 210.85.16.127• ※
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發表於: 15-July-2003 at 10:24pm | IP Logged

 作者  conus (河豚)                                   信區  Shell
 標題  Re: 分螺?
 時間  Sat Aug 17 13:05:27 2002
───────────────────────────────────────?

集樂台灣介紹分螺(粉螺)那一集我剛好也有看到
不過台灣岩螺這種貝殼
似乎不像節目中介紹的那樣稀少難以取得
大概是為了增加它在觀眾饕客心中的稀有份量而加油添醋吧
有一次在新屋某處海攤撿貝殼時
一小時內就在海灘上撿到十多個台灣岩螺
尺寸超過五六公分都蠻大的
這種情形在當地平時也不常見
大概它的棲息地距岸邊不會很遠吧
不過也只有那麼一次而已
但長期撿拾下來總數量仍比外表類似的羅螺稍微多一些
台灣岩螺好不好吃我不知道
但聽說有珍珠質內層的貝類如鮑魚鐘螺蠑螺之類
應該比沒有珍珠質的貝類如岩螺來得美味得多

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發表於: 15-July-2003 at 10:27pm | IP Logged

 作者  cowry (nymphase)                               信區  Shell
 標題  Re: 分螺?
 時間  Fri Jan 10 16:08:13 2003
───────────────────────────────────────?

最近因出差開會的機會，我分別參訪了高雄縣的蚵仔寮漁港
及中芸漁港，參訪時發現最近臺灣岩螺好多，而且漁販賣時
都特別強調，這是黃品源「極樂台灣」節目中的「分螺」，看
來電視節目會提高漁民捕撈貝殼的意願。

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發表於: 15-July-2003 at 10:29pm | IP Logged

 作者  bill (黃祈雄)                                  信區  Shell
 標題  Re: 分螺?
 時間  Sat Jan 11 02:17:07 2003
───────────────────────────────────────?
當集樂台灣播出之前曾經先將圖檔寄來給我鑑定名稱, 由於他們寄來的照片只有

背面, 而且又長滿藤壺及藻類, 看起來像台灣岩螺也像羅螺, 因為這兩種都可以吃,

所以一時很難判斷, 於是我告訴他們, 除非把腹部的圖檔寄來, 否則我只能說85%

像台灣岩螺, 15%像羅螺, 後來他們也沒有將腹部圖檔寄來, 直到節目播出後, 果

然是台灣岩螺, 讓我鬆了一口氣, 深怕說錯而出糗!

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