算大的~ 我也在找..哪裡有? 可以介紹一下嗎?
我有18CM的鉛螺...
在台北一間海鮮餐廳看到的,數量不多,每隻重約1kg(含肉),品項看來大多在F+,因為是餐廳賣的,價錢很貴,所以沒買,所以來這邊請教各位前輩們,這樣品項大小的狗牙鶉螺市價大約多少錢可購得,謝謝!
直接找螺肉進口商買.螺殼裡面塞處理過的肉.1公斤300至350左右。不過挑選就有問題.(要看老闆讓不讓你挑).一大堆只有幾顆比較好的.有時外表尚可.殼內唇齒有時被敲壞.(殼內唇齒被結凍的螺肉蓋住看不到.買到敲破的機率也很高)。
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