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港、澳貝類現況綜合討論區
 台灣貝類圖鑑討論區(http://shells.tw/forums/forum) : 港、澳貝類現況綜合討論區
主題(Subject) Topic: 人在東京,有版友想合買大虫昌螺嗎 發表回應(Post Reply)發表新主題(Post New Topic)
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rrainbow
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註冊(Joined): 09-July-2003
所在地國家(Location): Hong Kong
文章數(Posts): 563
發表於: 24-September-2014 at 4:54pm | IP Logged 引言(Quote) rrainbow

在香港沒看過,待在日本已一星期,今早才在築地看到有一家賣這個,星期天晚上會回到香港,要是星期六早上去買的話有沒有辦法帶回港呢感謝建議(已宰了兩個大鳥貝煮吃掉了,好貴)
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bill
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站長

註冊(Joined): 25-January-2003
所在地國家(Location): Taiwan
文章數(Posts): 11464
發表於: 25-September-2014 at 10:14am | IP Logged 引言(Quote) bill

在台灣也可以合買嗎? 如果可以, 麻煩把貝殼交給阿貴, 待下次來台灣玩時再順道帶來, 如果不方便也不勉強, 謝謝

__________________
站長...澎湖~真是貝類的天堂
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rrainbow
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註冊(Joined): 09-July-2003
所在地國家(Location): Hong Kong
文章數(Posts): 563
發表於: 26-September-2014 at 7:14am | IP Logged 引言(Quote) rrainbow

咦,原來台灣也沒有這種嗎?只是煩惱如何把活的帶回香港處理,不過那天看到的是一盤的在賣,如果是要買很多的話就沒辦法買了,行李箱位子只剩茶壺和咖啡壺裡的空間(苦笑)
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ah_kwei
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註冊(Joined): 02-August-2003
所在地國家(Location): Hong Kong
文章數(Posts): 252
發表於: 28-September-2014 at 9:04am | IP Logged 引言(Quote) ah_kwei

今天才看到?
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rrainbow
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註冊(Joined): 09-July-2003
所在地國家(Location): Hong Kong
文章數(Posts): 563
發表於: 02-October-2014 at 2:02am | IP Logged 引言(Quote) rrainbow

結果星期六不知是晚了去還是怎樣,沒看到有在賣
夜光貝尺寸比想像中小,也沒有買

題外話,買蔬果也是在築地的看起來新鮮,星期天休市就沒買到葡萄,殘念
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ah_kwei
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註冊(Joined): 02-August-2003
所在地國家(Location): Hong Kong
文章數(Posts): 252
發表於: 02-October-2014 at 11:04am | IP Logged 引言(Quote) ah_kwei

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rrainbow
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註冊(Joined): 09-July-2003
所在地國家(Location): Hong Kong
文章數(Posts): 563
發表於: 02-October-2014 at 2:34pm | IP Logged 引言(Quote) rrainbow

這次買不到也可以留待下次去買,只是真的要早去,晚的話七八點左右吧,日本日出比較早,不難起床;不過說實話築地還是漁穫集散地,要是可以去產地附近的漁市場買到,也許比較開心(而我不知產地在哪,有賣的那家沒有寫在價錢牌上)

要是是兩三個人去,可以煮食的話,買不到貝類買連籽的蝦煮也不錯,江珧蛤尺寸也比香港的大很多,一個人吃的話份量也許太多(笑)。個人原則是挑當季出產的好,正值無花果季節,倒是比較恨沒有買一箱帶回港,香港賣的新鮮果物 真 的 很 貴
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rrainbow
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註冊(Joined): 09-July-2003
所在地國家(Location): Hong Kong
文章數(Posts): 563
發表於: 02-October-2014 at 3:37pm | IP Logged 引言(Quote) rrainbow

剛翻了圖鑑發現記錯了,看到的蠑螺都是角蠑螺之類,夜光貝好像沒看到
目測峨螺兩到三種,鳳螺主要是日本鳳螺,不清楚有沒有混了其他種,鳥貝就是小隻黃足的跟大隻Fulvia屬的,象拔蚌類倒是有一種印象中香港沒有在賣,不懂得宰所以也是沒買
鐘螺啦簾蛤啦櫻蛤啦之類的在香港也有看到過,倒是在本地漁市場會看到的法螺鶉螺蛙螺,到了東京不知是否地域關係,都沒看到啦,所以有點覺得在香港輕易買到的貝類還不少,尤其是日本市場不太流行從國外入口海鮮的前提下(當然香港市場中不少部分靠外地或是大陸進口個人認為也絕非好事)

題外話:魚類倒是從北到南的種類都有,連紅衫也有(日文名字是「糸撚鯛」不懂的人也許以為是髒話),還很肥大,只是少見;淡水魚類好像不太看到;有趣的是走了兩趟也沒看到蛙類,莫非在日本的中國料理沒有田雞菜式?
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sttocana
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註冊(Joined): 15-December-2004
所在地國家(Location): Hong Kong
文章數(Posts): 1376
發表於: 06-October-2014 at 9:36pm | IP Logged 引言(Quote) sttocana

角蠑螺,日本鳳螺一直很哈呢∼

__________________
明日過去ズスゲギ今日ソゆネゎ奇跡
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